Dnes je 5.6. a svátek má Dobroslav
Zmrzlina nabízí širokou škálu chutí, které uspokojí různé preference. Od klasických vanilkových a čokoládových příchutí po exotické ovocné a netradiční kombinace. Zmrzlina je oblíbená napříč věkovými skupinami, milují ji snad všichni. Je nejen chutná, ale je to také účinný způsob, jak se ochladit a osvěžit během léta, což z ní činí nepostradatelnou součástí letních radovánek. V následujícím článku naleznete tipy na místa v Čechách, kde ochutnáte různorodé tipy zmrzlých dobrot.
13 tipů, kde najdete ty nejchutnější zmrzliny v Čechách
1) Kolombina v Plzni
Inspirují se sezonou, mají vlastní výrobnu zmrzliny a používají výhradně rodinné receptury, které jejich předci vypracovali a které neustále vylepšují. Mezi oblíbené chutě patří, kromě klasiky, třeba okurková nebo maková. Vyhlášená je pistáciová a ovocné sorbety, vyrábí ale třeba i z gorgonzoly, heřmánku, růží, bazalky, zázvoru nebo konopných či slunečnicových semínek.
2) Togelato v Turnově
Jedná se o nejlepší italskou řemeslnou zmrzlinu široko daleko. Navštivte Togelato v nové zmrzlinárně v centru Turnova. Pokud máte cestu kolem, byl by hřích se nezastavit a neochutnat. Řemeslné gelato nejvyšší kvality vyrábí ručně originálními postupy. Kvalitní suroviny — žádná zbytečná chemie, barviva ani konzervanty.
3) Gelateria Strážný na Šumavě
Gelateria Strážný aka Koloniál u Žáka. Rodinný domek, který zdobí pár cedulí se zmrzkou a hned jak vejdete dovnitř, tak vstoupíte do Itálie. 28 druhů zmrzlin od krémů přes sorbety, v krásných chladících miskách, vedle toho dva stroje, který tuhle lahodu vytvářejí. Tady se opravdu surovinami nešetří, vše chutná jako byste do pusy dávali kousky ovoce, oříšky, sušeny, čokoládu a vše je geniálně vyvážené. Najdete tu klasiku, a i trendy záležitosti. Mnozí tvrdí, že se jedná o nejlepší zmrzlinu v Česku. Přijďte se sami přesvědčit.
4) Puro Gelato v Praze
Puro znamená v italštině čistý a tím V Puro Gelatu také řídí. Pečlivě vybírají veškeré ingredience, některé si dokonce už i sami pěstují. Jejich gelato je krémové, nepotřebuje žádné zvýrazňovače chuti, jelikož je možné podávat ho při vyšší teplotě než u klasické zmrzliny. Nemrazí tak chuťové buňky a ty tak jsou schopny lépe vnímat chuť. Nepřidávají ani ztužené tuky, ale čerstvou farmářskou smetanu.
5) Cukrárna u Moučků ve Strančicích
Tato rodinná cukrárna nabízí dorty, zmrzlinu i domácí limonádu. Jejich výrobky si zakládají hlavně na kvalitě a čerstvých domácích produktech. Vyrábí zmrzlinu podle vlastní receptury. Výrobu zmrzliny má na starosti tatínek Honza, který vyrábí zmrzlinu podle vlastního receptu. Další členové rodiny se starají o dortíky a servis. A klape jim to parádně.
6) Gelateria Corso v Chebu
Gelateria Corso v Chebu je zmrzlinová oáza plná čerstvých chutí. Jejich výborná zmrzlina je vyrobena z přírodních surovin, tradičními postupy výroby a s láskou. Zkuste jednou a budete se s láskou vracet. Nemůžete vybrat špatnou, mají zde dokonalé smetanové i sorbety. Originální a regionální. Jejich signature je borůvková z českých borůvek, ale i maková stojí za to. Oblíbené tam je také Affogato, což je zmrzlina zalitá horkým espressem.
7) Zmrzlinárna
Pobočky najdete v Nymburce, Kutné Hoře a v pražském Braníku. Zmrzlinárna nabízí kvalitní zmrzlinu z domácích, čerstvých surovin. V nabídce najdete klasické příchutě i sezónní speciály. Tato řemeslná zmrzlina je vyráběná pouze z kvalitních surovin. Ovocná je z ovoce, smetanová ze smetany. Prostě poctivá zmrzlina, jak má být.
8) Merhautovo pekařství v Benátkách nad Jizerou
Na jejich prodejnách si totiž můžete dát hned několik druhů točené zmrzlina, a to jen za 25 Kč
ve velkém provedení a mrazivých 20 Kč za malou porci. Pokud už jste na cestě pro jednu točenou, těšit se můžete na výběr, který se každý den mění: jahoda, banán, malina, hruška, černý rybíz, vanilka, čokoláda, pistácie, meruňka nebo jogurt. Jistě si vyberete.
9) Šabatovo zmrzlinářství v Týnci nad Sázavou
Rodinné zmrzlinářství a cukrářství je zaměřené na nekompromisní kvalitu. Vyrábí více než stošedesát druhů zmrzlin a sorbetů. S výjimkou několika málo druhů, kde obsah například kousků sušenek výslovně deklarují, jsou všechny jejich zmrzliny bezlepkové. Tady si užijí i mlsouni s alergií na mléčné složky a vegani. V nabídce sorbetů si vyberou všichni.
10) La Favorita v Příbrami
Vyrábíme zmrzlinu z prvotřídních surovin bez použití polotovarů a chemických přísad. K výrobě používáme výhradně čerstvé plnotučné mléko a smetanu, kvalitní ovoce, nejlepší italské pistácie a lískové oříšky. Výběrovou italskou čokoládu, vanilkové lusky z Madagaskaru a další přírodní suroviny nejvyšší kvality. Ochutnat můžete klasické druhy, ale také netradiční příchutě jako med a sezam, pekanové ořechy a javorový sirup nebo citrón a bazalka.
11) Zigolo Gelato v Plzni
Zmrzlinu vyrábí ručně z čerstvých a pokud možno lokálních surovin, a to výhradně bez jakýchkoliv chemických dochucovadel, aromat, stabilizátorů a emulgátorů. Všechny zmrzliny jsou bezlepkové —vyjma Orea, drobenkového koláče a Tiramisu. Mají i zmrzliny pro diabetiky a vegany. Specialitou jsou kromě sorbetů a gelata vyrobeného z jihočeského mléka a smetany i také tzv. zdravé zmrzliny, které jsou nízkotučné bez laktózy a bez přidaného cukru. A bonusová služba: objednej zmrzlinu značek Campione a Zigolo online a dovezou ti jí v Plzni a okolí do 40 minut až domů či do práce – 7 dní v týdnu 12 měsíců v roce.
12) Gelato Della Vita v Liberci
Jejich jasným cílem je vyrábět nejlepší zmrzlinu v Liberci a širokém okolí. Ochutnejte značku Gelato Della Vita, v překladu „Životní zmrzlina“ nebo „Víťova zmrzlina“. Zakladatel této značky Víťa se svou životní partnerkou stojí za tím celým úspěchem. Zákazníkům nabízejí gelato, tu nejjemnější, krémovou zmrzlinu s výraznou chutí použitých surovin. A nesmíme zapomenout také na svěží sorbety, které jsou skvělým ovocným osvěžením pro horké letní dny. Zásadně nepoužívají instantní zmrzlinové základy a podobné „pomocníky“.
13) Ice Krám v Trutnově
Společnost ICEKRAM byla založena roku 2018, kdy se jeden ze zakladetelů společnosti vyrazil učit italské řemeslo do londýnské gelaterie Venchi. V jejich zmrzlinovém repertoáru naleznete přes sto různých druhů, nicméně se snaží mít nabídku stále dobře vyváženou, a vždy tam naleznete zmrzliny na smetanovém i vodním základu, aby si mohl vybrat opravdu každý.
Kam na tu nej zmrzlinu na Moravě a v Praze?
Kde mají nejlepší zmrzlinu v Praze naleznete zde. Místa, kde mají skvělou zmrzlinu na Moravě zase v článku zde.
