Dnes je 22.7. a svátek má Magdaléna
Kavárna je místem setkávání, rozjímání, ruchu i klidu. Prostorem, kde vzniká kultura, kde se vede dialog a odráží stav společnosti. Je možná nečekané, že právě v Ostravě, městě uhlí, železa a těžké práce, zapustila kavárenská kultura hluboké kořeny. Právě kontrast mezi dělnickým charakterem města a světem kaváren dodává tomuto fenoménu jedinečný význam. Kavárny, které bychom v průmyslovém prostředí očekávali spíše výjimečně, se proměnily v ostrůvky jiného životního rytmu, v místa inspirace, odpočinku i společenského dění.
Výstava Ostravská kavárna vás zve na cestu časem napříč třemi etapami kavárenského života v Ostravě. Ten od počátku odrážel nejen chuť kávy, ale i atmosféru doby. Prostřednictvím příběhů čtyř výjimečných ostravských kaváren – Praha, Elektra, Fénix a Palace – můžete sledovat vývoj místní kavárenské scény od jejího rozkvětu na počátku 20. století, přes útlum a proměny ve druhé polovině 20. století, až po současnost. Atmosféru jednotlivých období dokreslují autentické předměty z kavárenského světa: kroniky kavárny hotelu Palace, porcelánové servisy, nábytek, mlýnky a kávovary. Dobovou náladu přibližují také ukázky z filmů, v nichž ožívají legendární ostravské kavárny Praha a Palace. Výstava se však nezaměřuje pouze na historii čtyř ostravských podniků, ale nabízí také pohled na kávu jako rostlinu, komoditu, nápoj a společenský fenomén, který se propsal do mnoha oblastí – od zdravotnictví přes design až po ochranu zvířat.
Návštěva jistě potěší zvídavé a hravé návštěvníky všech věkových skupin – přímo ve výstavě si můžete sami připravit a ochutnat výběrovou kávu z ostravské pražírny Laura Coffee, vyzkoušet si mletí kávových zrn na velkokapacitním mlýnku, nahrát na magnetofon vlastní kavárenský příběh, zapojit se do ankety o oblíbených způsobech přípravy kávy nebo na mapě Ostravy označit kavárnu, která je vašemu srdci nejbližší.
Výstava v Ostravském muzeu na Masarykově náměstí potrvá do konce roku 2026. Podrobnosti o otevírací době, vstupném a doprovodném programu naleznete na ostrmuz.cz.
Zdroj: Ostravské muzeum, výstava Ostravská kavárna
