Dnes je 6.6. a svátek má Norbert
Výlety na zámky patří k těm nejkrásnějším a pokud si vyberete stejně jako my jeden z nejkrásnějších barokních zámků České republiky, kterým Jemniště bezpochyby je, pak vás čeká úžasný zážitek. Zámek Jemniště se nachází ve Středočeském kraji, jen necelých 60 km od Prahy. Dostanete se sem jednak autem a jinými dopravními prostředky, ale parádní je také vydat se do nedalekých Postupic třeba vlakem. A právě vlak vám na výlet moc doporučujeme.
Střevíce z chlebové kůrky, historie výstavby i dějinné peripetie zámku Jemniště
Historie Jemniště jako panství sahá až do 14. století, ale o vznik zámku se v 18. století zasloužil hrabě František Adam z Trauttmasdorffu. Poutavou historii o přestavbě, následném požáru a dokončení si nechte převyprávět na samotné prohlídce. My vám jen ve zkratce prozradíme, že autorem projektu byl slavný český architekt František Maxmilián Kaňka a zámek Jemniště je dodnes ukázkou vrcholné barokní architektury a jde skutečně o honosné, a přesto velmi elegantní sídlo. Na prohlídce můžete spatřit přístupné interiéry, fresky Felixe Antonína Schefflera, nebo mobiliář vykládaný opalovanými dřeva či slonovou kostí a dozvědět se nejen stavební dějiny místa, ale také historické osudy majitelů až po současnost, kdy nynějším vlastníkem je Jiří Sternberg. Ten spolu se svou rodinou obývá levé křídlo zámku a je velká šance, že ho na svém výletě třeba i potkáte. Také Jemniště má své legendární příběhy, a tak se těšte třeba na ten o jedné rozmařilé hraběnce, která si usmyslela, že bude mít střevíčky z chlebové kůrky. A jak to s ní dopadlo? To vám neprozradíme, protože vyslechnout tuto historku přímo na zámku má svůj půvab a připravili bychom vás o překvapivý konec.
Kaple sv. Josefa a zahrady zámku Jemniště
K zámku náleží také kaple sv. Josefa, která je doslova uměleckou pokladnicí. Na výzdobě kaple se podíleli největší čeští barokní umělci. Ano, skutečně ti nejznámější. Působivou stropní fresku namaloval Václav Vavřinec Reiner a oltář pochází z dílny Matyáše Bernarda Brauna. Zkrátka opravdové skvosty. A odtud už je to jen malý krůček do nádherných zahrad zámku, které kombinují jak francouzský styl, který naleznete v přímé blízkosti zámku, tak anglický park a mezi nimiž je nádherné rozárium, které ještě více podtrhuje pohádkovou atmosféru celého místa. Tím, ale putování nekončí.
Exotická zvířata jen na dohled od zámku a sladká tečka
Anglický park zámku Jemniště má zajímavou flóru, ale zcela překvapivě nenápadně skrývá i výběhy a voliéry zvířat, která byste tu možná jen tak nečekali. Jsou tu klokani, lamy, oslíci, papoušci či volně se pohybující pávi. Pozorovat tyto krasavce a kochat se parkem by bylo moc příjemné zakončení celého výletu, ale je tu ještě jedno místo, které nesmíte minout a ani my jsme si ho nenechali ujít.
A tím místem je zámecká kavárna neboli Café Custoza. To, že se tu najíte i očima je jedna věc, na první pohled poznáte, že jde o čerstvé domácí výrobky a jak ochutnáte jste zcela ztraceni a tato kavárna se stává vaším milovaným místem. V této kavárně je také možné si objednat piknikový koš (nebo ho někomu věnovat formou voucheru) a vydat se na výlet parkem a na všemožných dobrůtkách si pochutnat v přírodě, nedaleko zámku. A co můžete mít v piknikovém koši? Luxusní bramborový salát gribiche majonézou, pečené kuřecí paličky, paličky z brokolice, kapusty, květáku a ořechů, domácí vepřový uzený bok a jiné dobroty.
Výlet na zámek Jemniště je skutečně zážitek, který si budete pamatovat, ale to možná nejlepší jsme si pro vás nechali na konec. Protože nejeden z nás měl možná kdysi dětský sen na zámku bydlet, nebo alespoň mít tu svatbu či na zámku přespat. A přesně to na Jemništi lze. Že se tu pořádají svatby vás asi nepřekvapí, ale že sídlo disponuje hned třemi apartmány, pro vás možná nová informace je. Apartmán Terezie, František, nebo Rainer odkazují právě na historii zámku a jsou to opravdu úžasná místa. Navíc na zámku je pro hosty také k dispozici spa a wellness, tedy soukromá zahrada s bazénem, neskutečná nádhera a komfort, kde se skutečně můžete prožít život na zámku.
