IV. Den otevřených sklepů Čejkovice

ČEJKOVICE – jméno této obce zdobí etikety vín mnohých vinoték, restaurací a soukromých archivů po celé České republice i v zahraničí, označuje významný bod moravských vinařských cyklostezek, naleznete je i v textu krásných lidových písní z Moravy. A stále více se také skloňuje v souvislosti s tajnými tipy milovníků vín na nákup vysoce kvalitní produkce místních malovinařů, přímo z jejich malebných sklípků. A právě ty se vám letos již čtvrtým rokem společně otvírají…

Přijměte tedy naše pozvání do kraje vinné révy, mezi vinaře a jejich vína, za sílou tradice, krásou folklóru, do vinařské obce, ještě neformovanou nájezdy masové turistiky. Zveme vás, milovníky vína, jeho znalce, uctívače a naše přátele k ochutnávce vín, posezení u cimbálu i dalšímu doprovodnému programu, rozloženém do tří dnů.

ZÁKLADNÍ FAKTA A BODY PROGRAMU

Historicky pramení z tradičního obcházení sklepů a koštování vín vinaři a jejich přáteli. Novodobé pojetí otevírání vinných sklepů vychází ze snahy nabídnout milovníkům vín možnost ochutnat širokou škálu místních vín, pomoci jim nasát kouzelnou atmosféru vinných sklepů a přiblížit neopakovatelný ráz krajiny jižní moravy, jeho lidové kultury a architektury.

Cílem tohoto putování po našich sklepích je v radosti i pokoře přijmout dary zdejších vinic, vybrat si z jejich pestré kolekce „ta svá“ vína, a prožít uvolňující víkend plný příjemných zážitků s víny z Čejkovic.

Program:
29. 8. pátek – Poznávání vín a regionu
Kurs degustace a povídání o víně s ochutnávkou ( 8 vzorků) a malým občerstvením k vínu, turistické informace a materiály o vinařství a regionu. Předprodej vstupenek na sobotní putování sklepními uličkami-den otevřených sklepů Čejkovice.
(Dva běhy základního kurzu poznávání vín, začátek v 18:00 a 20:30 hod. – Vinný restaurant Zlatý kopeček. Vstupné 195,- Kč)

30. 8. sobota – IV. Den otevřených sklepů Čejkovice
Prodej vstupenek
(od 09:30 – Templářská tvrz-Hotel zámek. Paušální vstupné 600,- Kč, v ceně je zahrnut 200,- Kč poukaz na nákup vín)

Slavnostní zahájení hlavního programu
(10:00 – Nádvoří templářské tvrze – Hotelu Zámek)
Pěší putování po otevřených vinných sklípcích s volnou degustací vín. Po zakoupení vstupenky obdrženíte degustační skleničku a mapku trasy. Poté se vám k ochutnávce otvírá 21 vinařství a 1 pěstitelská pálenice . V první části dne můžete k přesunu mezi sklepními uličkami využít také koňské povozy. Občerstvení na trase je zajištěno.

(10:00 – 19:00 – Sklepní uličky Čejkovic)
Večer u cimbálu s cimbálovou muzikou Morava

(od 20:00 Nádvoří templářské tvrze-Hotelu Zámek. Vstupné je zahrnuto v ceně vstupenky na Den otevřených sklepů)
Mapku otevřených sklepů si můžete zvětšit kliknutím na obrázek

31. 8. neděle – Nákup vín, „Zarážání Hory“
Nákup vybraných vín ve sklípcích vinařů
(od 10:00)
Zarážání Hory
představení starých tradic v podání místních divadelních ochotníků a členů mužského pěveckého sboru „Révokaz“
(15:00 – 18:00)

www.vinozcejkovic.cz