Černá Hora – chuť historie
Pokud patříte mezi milovníky zlatého moku, pak musíte svoji návštěvu Blanenska zakončit (příp. rovnou začít) v Černé Hoře ochutnávkou tamního vynikajícího piva. Město se nachází asi pět kilometrů severozápadně od Rájce-Jestřebí a je proslaveno nejstarším pivovarem na Moravě. První zmínka o něm je z roku 1530, ale patrně existoval dříve. To dokazují šenky a výčepní chalupy z poloviny 14. století. Dlouhou dobu vlastnili pivovar majitelé panství, v roce 1896 byla v Černé Hoře založena pivovarní společnost, která vyráběla tradiční pivo do zestátnění. O sto let později vznikla společnost, které patří pivovar dodnes.[/]
Pokud se objednáte, je možné místní pivovar, který si dodnes zachoval původní historickou podobu, navštívit. Během exkurze se dozvíte o historii pivovarnictví ve zdejší oblasti a výrobě piva a sladu. Na závěr je (nejen) pro pány připravena ochutnávka zdejšího piva, děti ocení sklenku chmelové limonády, patentované pivovarem Černá Hora.[/]
Pivovar pořádá pravidelně od roku 1996 Pivní pouť. Poslední sobotu v září, v takzvaném Svatováclavském týdnu, projde prostorami pivovaru několik tisíc turistů. Chystáte-li se do Černé Hory s rodinou, pak si výlet naplánujte na konec dubna. Žízeň se hasí zmiňovanou limonádou a bohatý program pobaví především děti.[/]
Nemenší pozornost zaslouží Zábavní centrum Sladovna. Posedět můžete v zahradní restauraci, loveckém salónku nebo v stylové selské jídelně. Venku se griluje, uvnitř teče proudem pivo všech chutí a barev “ od 10 % světlého Tas, které nese jméno historického majitele ze 16. století, po 14 % specialitu s medem Kvasar. Sportovci si mohou zahrát bowling, kulečník nebo šipky; ti, co se rozhodli relaxovat, nechť přijmou pozvání do solária, sauny či na masáž.[/]
