U Synků

Dům U Synků se nachází v Hustopečích, konkrétně v jihovýchodní části Dukelského náměstí.

Byl sídelním palácem vinného léna a tedy srdcem regionu. V domě se dnes nachází stálá expozice místního vinařství i s vinotékou. Renesanční základ stavby pochází z roku 1579, patří k němu půlkruhové arkády v přízemí po vzoru italských paláců. V těsné blízkosti valené klenby s lunetami se nachází největší kvasinka na této planetě. Není to kvasinka vinná, ale ta pivní, která je 69 230krát zvětšená oproti své předloze. Dílo tak obdařili certifikátem českého rekordu jako největší zvětšeninu živého organismu.