Pivovar Broumov Olivětín

V městské části Broumova Olivětín se nachází malý pivovar, který svou historií sahá až do 14.století. Navazuje na tradici vaření piva v benediktýnském klášteře v Broumově.

Po druhé světové válce se výroba rozrostla, zmodernizovala a v podstatě trvá bez přerušení až do dnešních dnů.

Tradiční postupy vaření a muzeum

Významný je pivovar tím, že si ve svých recepturách zachovává tradiční postupy vaření piva. Pro zájemce je zde navíc zbudované zajímavé muzeum, které vám přiblíží historii zdejšího pivovarnictví.