Pardubický perník

První pardubický perníkář se v písemných dokumentech objevuje v roce 1515. Vše započalo za vlády Pernštejnů, přesněji Viléma z Pernštejna. Ten v Pardubicích založil perníkářský cech. Středověký perník by nás ovšem značně zklamal. Byl méně zdobený, jednodušší a chuťově pro dnešní mlsouny méně přijatelný. [/]
Přelom 19. a 20. století znamenal boom ve výrobě. Někteří perníkáři začali podnikat ve větším a otevírali si nové továrny, které perník vyvážely až do Mexika či Austrálie. [/]
Rok 2000 byl mezník také na pardubickém zámku – vznikly zde Slavnosti perníku. Pokud ve svátek přijedeme, uvidíme stavbu perníkové chaloupky, ruční zdobení perníku, také můžeme sami soutěžit v pojídání perníků. Pro odvážné je zde přichystán i kurz sedání na lopatu od samotné Baby Jagy. Bohatý program je vždy propojený s tématem perníku. [/]
Zlatým hřebem dne je vyhlášení soutěže o královnu perníků. Pozor dámy, nejde o krásu! Důraz se klade jedině na kvalitu vašich výrobků.

Sdílejte článek s přáteli:

Našli jste nějakou chybu? Nahlašte nám ji

Report Nahlásit chybu

Komentáře k článku (0)

Mohlo by se vám také líbit

Reliéf Korunování Panny Marie

Icon 03.03.2021

Lidová zbožnost dala vzniknout mnoha drobným sakrálním památkám. V oblasti Českého Švýcars...

Celý článek

Zmizelé ústecké tramvaje

Icon 03.03.2021

Ústí nad Labem patřilo k prvním velkým městům v Čechách, kde byla vybudována síť městské h...

Celý článek

Mlýny na Pšovce

Icon 03.03.2021

„“ odtud jsme šli na Housku, zabloudivše však, zůstali jsme v největším dešti ...

Celý článek

Ráj motorkářů u Velenic

Icon 03.03.2021

Svitavské jeskyně – Pusté kostely – Pekelné doly Ani historikové neumí blíže u...

Celý článek

Kostel sv. Jindřicha ve Starých Hamrech

Icon 03.03.2021

Ve Starých Hamrech byl roku 1865 dostaven kamenný kostel zasvěcený sv. Jindřichovi. Podle ...

Celý článek

Báchorky z Moravského krasu

Icon 03.03.2021

Macocha Oči jezírek sledují lhostejněrozmanitou hru počasí let ptákůi sebevrahů Vdovsky sh...

Celý článek