Máte rádi "eintopf"? Recept na tuto polévku je jednoduchý: vezměte, co máte zrovna po ruce, naházejte to do hrnce a uvařte. Jestli ano, tak jste na správné adrese: okolí Prahy je přesně takový hrnec s "eintopfem". Okolí Prahy je výrazně rozděleno na velký počet odlišných typů nebo oblastí, které z ní nebo jejího okraje paprskovitě vycházejí jako úzké pruhy. Západní okolí Prahy zahrnuje historicky i přírodovědně naprosto nesourodé části Středních Čech... Můžete zde spatřit přemyslovskou starosídelní krajinu v okolí Levého Hradce a poblíž i nejstarší stojící stavbu v Čechách, přemyslovskou rotundu Budeč. Máte rádi jeskyně, skály, vápencové útesy? Navštivte hluboká krasová údolí severně od Všenor a Černošic. Další instancí našeho "eintopfu" je dodnes neosídlený, zalesněný výběžek Hřebenů jihozápadně od Zbraslavi s několika keltskými oppidy, strašidelným klášterem Skalka a divokými křemencovými skálami a skalními sutěmi. Co takhle hluboký kaňon Vltavy s ruinami Ostrovského kláštera? Můžete zažít zajímavou cestu skrz bonsajovité, zakrslé duby a borovice na největším středoevropském keltském oppidu, hradišti Závist. Západní okolí Prahy je krajinou zdánlivých paradoxů. Ačkoliv se pohybujete nadosah hlavního města, na mnoha místech byste odpřísáhli, že jste někde daleko na venkově. Rovná, lesnatá krajina se během několika desítek metrů prudce propadá do hlubokého kaňonu, uprostřed rozsáhlých polí můžete nacházet drobné skalnaté ostrovy s pokroucenými duby a voňavými, teplými trávníky. Vesnice v dosahu městské dopravy jsou napůl v ruinách skoro jako v Sudetech. Extrémní koncentrace archeologických památek na malém území svědčí o velmi zajímavé, nesourodé a nikterak jednoduché historii této oblasti. Pokusíme se Vám nastínit tuto oblast v historických, přírodovědných a kulturních souvislostech. Čtěte a choďte pozorně, přesto zajímavost této oblasti doceníte až napodruhé, napotřetí... ? Pro čas na Vaše výlety si objednejte úklid domácnosti.